Beranda » Alat Dapur & Alat Masak » Pisau Sashimi Pisau fillet Yanagiba Japanese Knife Wooden Handle
click image to preview activate zoom
Pilihan
21cmRp 522.000
27cmRp 678.000
33cmRp 710.000
Tentukan pilihan yang tersedia!
Pemesanan lebih cepat! QUICK ORDER
Bagikan ke

Pisau Sashimi Pisau fillet Yanagiba Japanese Knife Wooden Handle

Japanese Sushi Chef Knife Stainless Steel Sashimi Knife

Material : Stainless steel single Bevel
Handle : Shiraki Wood
Made in Japan

Pisau ini memiliki bilah yang panjang dan ramping, memungkinkan koki membuat irisan ikan yang bersih dan halus dalam satu gerakan, menjaga tekstur bahan tetap utuh
Pisau yanagiba biasanya memiliki geometri tepi miring tunggal (single-bevel), artinya diasah di satu sisi (umumnya sisi kanan), yang memungkinkan pemotongan yang sangat presisi.

Pisau ini merupakan alat yang sangat diperlukan untuk koki sushi dan sashimi profesional, dan penggunaannya membutuhkan keterampilan yang lebih tinggi dibandingkan pisau dapur biasa

Pisau Sashimi Pisau fillet Yanagiba Japanese Knife Wooden Handle

Berat 300 gram
Kondisi Baru
Dilihat 1 kali
Diskusi Belum ada komentar

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Produk Terkait
[logocarousel id="2353"]

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah: