Beranda » Blog » Resep Nastar

Resep Nastar

Diposting pada 9 Maret 2026 oleh admin / Dilihat: 413 kali

NASTAR
Oleh : @yulichia88

Bahan:
250 gram mentega ( blue band 125gram + 125 gram wijsman)
40 gram gula halus Kis chefmatechocolate (boleh ditambah jika suka manis)
2 kuning telur + 1 sdm putih telur
1/4 sdt vanili bubuk
25 gram susu bubuk
50 gram tepung maizena
300-330 gram terigu kunci (sesuaikan dgn adonan ya)

Bahan isian : selei nanas homemade
Bahan olesan: 3 kuning telur ayam kampung, butter leleh dan sedikit madu aduk rata lalu saring

Cara:
1. Mixer kecepatan rendah margarin, butter, gula halus Kis, vanilli smp tercampur rata
2. Masukkan telur 1 per 1 kocok rata, lalu tambahkan tepung susu, maizena dan tepung terigu yg sdh diayak terlebih dahulu, aduk rata pake spatula adonan siap dipulung
3. Panaskan terlebih dahulu oven, masukkan nastar, panggang suhu 130°c api atas bawah 20menit
4. Keluarkan nastar, lalu oles 2x dgn bahan olesan, tunggu olesan kering baru masukkan ke oven lagi, panggang smp nastar kuning keemasan
Noted: utk penambahan terigu, sebaiknya gunakan wadah 1 lagi, jgn ditambahin terigu semua utk adonannya, takutnya keras adonan nya klo sdh diangin2 kan

Bagikan ke

Resep Nastar

Saat ini belum tersedia komentar.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Resep Nastar

[logocarousel id="2353"]

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah: